Mùa hè chạm ngõ, một ly chè bánh lọt, mít ngọt mát tự tay bạn làm sẽ là món quà ngọt ngào mà an toàn bạn dành cho cả nhà
Chè bánh lọt

Nguyên liệu cần có:

  • 80 gram bột năng
  • 30 gram bột gạo
  • 50 gram đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • 5 lá lá dứa
  • 720ml nước lạnh
  • Mít thái sợi
  • Nước cốt dừa: 400ml nước cốt dừa+ 100ml nước lạnh + 100 gram đường nấu tan sau đó hòa chút bột năng cho vào khuấy đều.
Hướng dẫn cách làm:

chè bánh lọt mít 1

  • Lá dứa rửa thật sạch và thái khúc. Cho lá dứa, nước vào máy sinh tốn xay nhuyễn cho ra màu đậm và đẹp. Lọc lấy nước bỏ bã.

chè bánh lọt mít 2

 

chè bánh lọt mít 3

  • Bột năng, bột gạo, đường, nước lá dứa và muối vào nồi, bắt lên bếp vừa nấu vừa khuấy với lửa thấp cho đến khi bột chín và sánh lại 1 khối mới tắt lửa.

chè bánh lọt mít 4

  • Cho đá lạnh, nước trong 1 cái âu. Sau đó để cái rổ có lỗ to hay khuôn ép bún lên miệng âu. Bây giờ cho bột đang nóng vào rổ và lấy mui gạt qua, gạt lại cho bột chảy qua lỗ rổ rớt xuống âu nước, thế là bạn có những cọng bánh lọt rất đẹp.

chè bánh lọt mít 5

 

chè bánh lọt mít 6

  • Đá cho vào ly, Cho bánh lọt vào chan nước cốt dừa vô cùng đá bào và mít là hoàn tất.
  • Mong các bạn có món ăn vặt ngon.

chè bánh lọt mít 1

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che banh lot che banh che banh lot che banh lot la dua

banh mi trung cut chậu hoa Đồ nguội nuong thit bánh xèo nhật bánh quy thập cẩm cach uop thit nuong ngon xương chắc khỏe hỗn hợp chữ ThuÃƒÆ Thành phố Thái Nguyên bí quyết luộc ốc snack khoai lang công thức bánh tôm chiên gÃƒÆ rang nước giải khát soup súp lơ Vincom Bạch yaourt rau củ chiên nấm xào đậu canh tim sen cho phu nu xúc xích thịt bò bằm nau sot vang spaghetti chay càch làm chà bông bap xao gach tom vùng salad cà chua thit lon com la dua ống bánh mousse dâu nước gạo rang phố Trần Phú cach lam ca hoi sot trung dưa gang phục hồi trân châu cơm chiên tây thi banh bot ngừa đột quỵ rau quả nau canh bi dao kem chuối vani sup ngu sac thom gà không lối thoát hải sản bò kho tiêu lam sinh to chuoi mứt bí diềm dừa Thốt canh chua nấu lá giang bánh mì sandwich bọc phô mai loà Đậu xào tôm Dụng cụ ức gà xào rau củ cach lam ca hoi cuon bo gà nấu rượu ca dieu hong ngai cuu món ăn vặt ngon Phở Hà Nội Món thanh lịch cách chọn chanh leo luon cuon nam sot ngu vi La lốt xào bánh đậu gùng mật ong cá bạc mã riêu cua ướp sườn saigon No miệng bữa trưa với những món ăn rau chẠcua Trần chẠca bánh bông lan cuộn phá Ÿ Banh da tép khô xào dứa lam Crème Brûlée ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng miến dong sashimi cá tươi canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà Cách làm tôm bắp chuối tẩm bột rán banh cuon bí đỏ nấu tôm sườn nôm banh nuong ngon bo cuon sa Làm thạch dau hu kho chua ngot ngon ram canh rong bien che chuoi bông lan cuộn bánh mì viet nam Ca Trụng Ä ao thạch đỗ xanh nước ép cà chua mật ong banh bao chi dau phong canh thi la tiệm vit nau mang tuoi món chạo gà CHÈ kho tiêu cháo tôm banh bong lan man ăn thịt Già cach lam cai chua cay lá mắc mật xào thịt heo muoi nuoc